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Da Mantiqueira para o mundo: Enigma da Montanha conquista TOP 10 internacional em Paris

Da Mantiqueira para o mundo. Uma frase que, a partir de agora, ganha um significado ainda mais especial para a MedTerra Rural.

O azeite extravirgem Enigma da Montanha foi reconhecido no TOP 10 oficial da Quality Competition Southern Hemisphere 2026, promovida pela Olio Nuovo Days, em Paris.

A conquista coloca o Enigma da Montanha entre os azeites de destaque da seleção do Hemisfério Sul de 2026 e marca um novo capítulo na trajetória da MedTerra Rural.

Um reconhecimento internacional em Paris

A Olio Nuovo Days Southern Hemisphere é uma competição internacional dedicada aos azeites extravirgens recém-colhidos do Hemisfério Sul. Em 2026, a competição foi realizada em Paris.

Na Quality Competition, os azeites finalistas foram apresentados para avaliação de um painel internacional de especialistas, reunindo profissionais como chefs, sommeliers, cientistas de alimentos e provadores profissionais de azeite.

Segundo confirmação encaminhada pela própria organização à MedTerra Rural, os azeites foram degustados às cegas por um júri internacional reunido em Paris, e o Enigma da Montanha passou a integrar o TOP 10 oficial da competição.

Avaliação sensorial de azeites durante a Olio Nuovo Days Southern Hemisphere 2026 em Paris
Avaliação sensorial durante a Olio Nuovo Days Southern Hemisphere 2026, em Paris.

Enigma da Montanha no TOP 10

Entre os azeites reconhecidos na Southern Hemisphere Selection – Paris 2026 está o Enigma da Montanha, da MedTerra Rural.

O Enigma integra o TOP 10 oficial da competição e recebeu o reconhecimento Premium Gold – TOP 10, conforme material oficial encaminhado pela organização à MedTerra Rural.

MEDTERRA RURAL – ENIGMA DA MONTANHA Blend – Brazil | TOP 10

O resultado oficial pode ser consultado diretamente na publicação da Quality Competition Southern Hemisphere 2026 da Olio Nuovo Days.

Para a MedTerra, a conquista representa muito mais do que um reconhecimento internacional. É a valorização de um trabalho que começa na origem e envolve escolhas cuidadosas em todas as etapas, da produção até o momento em que o azeite chega à mesa.

Enigma da Montanha da MedTerra Rural durante a Olio Nuovo Days Southern Hemisphere 2026 em Paris
Enigma da Montanha durante a Olio Nuovo Days Southern Hemisphere 2026, em Paris. Foto: Jordan Sapally / Olio Nuovo Days.

Da Mantiqueira para o mundo

O Enigma da Montanha carrega em seu próprio nome a relação com o território onde nasce.

Produzido em Delfim Moreira, Minas Gerais, na região da Mantiqueira, o azeite traz em sua identidade a relação com a terra, com as condições naturais da região e com o cuidado dedicado à produção.

Essa relação entre território, safra e sabor já faz parte da história do Enigma da Montanha. No Diário MedTerra, contamos como a safra e o frescor influenciam a qualidade e a expressão de um azeite extravirgem.

Agora, essa história ganha projeção internacional.

Integrar o TOP 10 da Quality Competition Southern Hemisphere 2026, em Paris, reforça algo que está no centro da proposta da MedTerra Rural: valorizar produtos brasileiros de origem, produzidos com cuidado e capazes de ocupar espaços de excelência dentro e fora do país.

Essa valorização da procedência também ajuda a compreender o crescimento dos azeites nacionais. Em outro conteúdo do Diário MedTerra, explicamos o que realmente deve ser observado ao comparar um azeite brasileiro e um azeite importado.

Qualidade que vai além da experiência sensorial

Para a MedTerra Rural, produzir um azeite extravirgem de qualidade significa olhar para o alimento de forma mais ampla.

Além de suas características sensoriais, o azeite extravirgem faz parte de padrões alimentares associados à saúde e ao bem-estar e pode integrar uma forma de viver que valoriza alimentos de origem, natureza, equilíbrio e qualidade de vida.

É essa visão que a MedTerra pretende aprofundar cada vez mais: produtos que não sejam percebidos de maneira isolada, mas como parte de uma relação mais ampla entre alimentação, território, saúde, bem-estar e estilo de vida.

Essa proposta está na própria origem da MedTerra, que nasceu da aproximação entre terra, alimento, natureza e escolhas voltadas a uma vida mais saudável. Você pode conhecer melhor essa história na página Quem Somos.

A conquista do Enigma da Montanha em Paris reforça o compromisso da MedTerra com a busca pela qualidade e acrescenta uma nova dimensão a esse propósito.

Uma experiência que começa na terra

O futuro da MedTerra também passa por aproximar as pessoas da origem dos alimentos e do ambiente onde eles são produzidos.

A proposta é ampliar essa relação por meio de experiências que permitam conhecer a Mantiqueira, o campo, os produtos e o estilo de vida que inspira a marca, criando uma conexão que vai além do produto que chega à mesa.

É uma forma de entender alimentação e qualidade de vida como partes de uma mesma experiência: conhecer a origem, valorizar o território, estar próximo da natureza e fazer escolhas mais conscientes.

Uma conquista que aponta para o futuro

Reconhecimento traz orgulho. Mas também traz responsabilidade.

Para a MedTerra Rural, estar no TOP 10 da competição internacional em Paris representa um incentivo para continuar pesquisando, produzindo e desenvolvendo produtos e experiências que expressem território, qualidade, cuidado e identidade.

O Enigma da Montanha saiu da Mantiqueira e chegou a Paris.

E, ao mesmo tempo, essa conquista abre uma oportunidade ainda maior: convidar mais pessoas a descobrir a Mantiqueira, sua origem e tudo aquilo que inspira a MedTerra Rural.

A história terá ainda um novo capítulo: a cerimônia de premiação está prevista para 4 de junho de 2027, no Le Cordon Bleu Paris, quando essa conquista será celebrada junto à organização.

Enigma da Montanha.
PREMIUM GOLD | TOP 10 – Paris 2026.
Da Mantiqueira para o mundo.

Conheça também outros conteúdos sobre azeites extravirgens, origem, gastronomia e vida na Mantiqueira no Diário MedTerra.

Fonte: Olio Nuovo Days – Quality Competition Southern Hemisphere 2026.